MIEL BRUT 100% BIOLOGIQUE

Nous avons toujours allié tradition et innovation pour obtenir du miel et du pollen d'excellente qualité, 100% bruts et naturels.

Miel de nos ruches d'accès difficile, situées dans les réserves naturelles d'O Caurel et Ancares.

Miel de Toca

L'histoire d'amour de notre famille avec les abeilles remonte aux années 1800.

Il y a 30 ans, notre fondateur David Corral a décidé de consacrer sa vie aux abeilles, sa grande passion, en créant le projet Mel da Anta et les valeurs qui nous soutiennent : la protection des abeilles , le respect et la conservation du patrimoine naturel et de la biodiversité des espèces de notre environnement unique, dans les paysages vierges des montagnes de Galice. Son travail a été reconnu par l'association de défense écologique de Galice avec le prix OSYXENE 2006.

Nous sommes apiculteurs

Nos ruches sont situées dans des ruchers d'accès difficile, dans des lieux inhabités et loin de l'agriculture conventionnelle . Ils sont situés à plus de 600 mètres d'altitude dans les montagnes de Galice, principalement dans les réserves naturelles d'O Caurel et Ancares.

Nos ruches ne reçoivent pas de traitements chimiques et nous scellons et utilisons uniquement notre propre cire d'abeille certifiée, ce qui nous garantit une maîtrise totale de la santé de nos ruchers.

Nos abeilles ne sont pas nourries, elles se nourrissent de leur propre miel.

Le meilleur miel Bio du monde en 2020

Les récompenses ont confirmé ce que beaucoup de nos clients nous disaient depuis des années : notre miel biologique est le meilleur au monde.

Et la mission du miel TOCA est d'offrir un produit naturel de haute qualité
qui contribue à stimuler et à préserver l'environnement des réserves naturelles de Galice grâce à l'apiculture durable.

Le miel que nous récoltons est toujours brut puisqu'il n'est soumis à aucun traitement thermique ni filtration à aucune étape du processus, lui permettant ainsi de conserver toute la richesse et la valeur ajoutée des particules de pollen.