MIEL D'EUCALYPTUS BIO
MIEL D'EUCALYPTUS BIO
Les eucalyptus présents sur les côtes de Galice sont arrivés des îles des Antipodes à la fin du XIXe siècle. Cet eucalyptus, frais, biologique et cru, ne se trouve que sur les côtes de Galice, où se trouvent nos ruchers Toca. Un miel doux à l'odeur intense. Il se distingue par ses propriétés balsamiques dans les affections respiratoires.
Ces miels d'eucalyptus bio ont une couleur ambrée qui cristallise dans des tons dorés. Ils fournissent un
arôme floral avec une touche de cire. L' intensité de l'arôme est moyenne et a un effet de courte durée. Sa saveur est douce et légèrement acide.
De nos côtes
MIEL DE TOCA
ZONE DE PRODUCTION DE MIEL DE CHÂTAIGNE
- Nos ruchers sont situés dans des zones protégées de haute montagne.
SPECTRE DE POLLEN DU MIEL DE CHÂTAIGNIER
Pollen majoritairement avec des valeurs supérieures à 70% de Castanea sativa.
VALEURS NUTRITIONNELLES DU MIEL DE CHÂTAIGNIER
Valeur énergétique 322 Kcal/ 1346 KJ Lipides 0,01 g - Saturés 0 g Glucides 82,8 g Sucre 70,9 g Protéines 0,41 g Sel 0,04 g